菜谱大全

做法

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  1.莲藕洗净，在顶端切1厘米的帽子。

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  2.准备一个碗，糯米洗净后用水泡软。

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  3.糯米放入藕洞中填满（这里用筷子比较方便）。

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  4.盖上帽子，用牙签固定。

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  5.将藕放入锅中，加入红糖、老冰糖，并倒入适量的水（以没过藕为准）

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  6.盖上锅盖，大火煮开转中小火煮一个小时。

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  7.最后放入桂花蜜煮1个小时。

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  8.煮好后捞出，等稍微冷却后切成厚的片状。

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  9.最后淋上桂花蜜，撒一些白糖。美味的桂花糯米藕就完成啦。

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