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1.对虾,去头去掉泥肠,洗干净,虾背部用剪刀剪开,洗干净,沥水
2.准备小葱,姜,大蒜
3.准备椒盐
4.姜,大蒜切末,小葱切粒
5.开油锅,烧6成烫,倒入姜,大蒜末煸炒出香
6.倒入对虾,一起煸炒
7.对虾煸炒至全部转红色,差不多熟了,放入椒盐粉,炒匀
8.再放入小葱,炒匀,起锅装盆就OK啦!
9.成品图一张
1.姜,大蒜略多点,小葱多点,好吃,香。 2.椒盐是咸的,所以放椒盐时需要注意放的量,多少掌握好,咸了就不好吃了!
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