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蒜蓉生菜

蒜蓉生菜

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用料

做法

- 小贴士 -

1.生菜含水量较高,也可以生吃,所以炒的时候一定要快速,断生即可 2.蒜蓉要冷油下锅,小火翻炒,避免糊了 3.生菜洗好后,个头大片的叶子用手掐小一点即可 4.炒好的菜不能堆放在盘子里,稍微摊开一点,不然底下的菜会沤黄的

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