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1.主要食材。
2.馒头切成1.5厘米左右厚度的片。
3.鸡蛋搅散、放入适量的盐和黑胡椒粉。
4.不粘锅内放入适量油。
5.将馒头片均匀裹上蛋液。
6.放入热好的油锅中,洒少许葱花和黑芝麻煎至两面金黄即可。
7.装盘上桌。
喜欢馒头片酥一些油可以多放点炸。
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