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1.黄油室温软化
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2.加入白糖
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3.用打蛋器低速打发至蓬松发白
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4.加入炼乳
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5.继续低速打匀至颜色变浅
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6.筛入低筋面粉
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7.用刮刀上下翻拌均匀
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8.整成面团,也可以用手揉成面团
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9.用保鲜膜包住,放入饼干模具里,整好型状
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10.从模具取出,放入冰箱冷冻1一1.5小时
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11.用刀均匀切成0.7厘米厚的片
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12.烤盘提前铺油纸,均匀摆入饼干片,每片之间要留出缝隙,烤箱160提前预热
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13.烤盘放入烤箱中层烤18分钟左右,上色均匀取出放凉
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14.一道美味的炼乳饼干就做好了
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