菜谱大全

做法

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  1.藕一段

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  2.准备红绿椒，胡萝卜，小葱，大蒜，八角茴香

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  3.准备绵白糖，六月鲜白酱油，白醋

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  4.准备韩式小酱

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  5.藕二头去掉，皮削掉，洗一下切片

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  6.切完片水里冲一下

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  7.锅内放水，烧开

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  8.藕片沥水

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  9.水烧开倒入藕片，烧开再烧一分钟起锅藕片放凉开水凉一下

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  10.大蒜切片，红椒切小片，绿椒切薄圈，胡萝卜切片，小葱切粒

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  11.准备个小碗，放一点韩式小酱，放一勺六月鲜白酱油，绵白糖，白醋，加一点热水调匀

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  12.开油锅，烧至5成烫放入八角茴香，大蒜片煸炒一会

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  13.放入红椒，胡萝卜煸炒，

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  14.再放入藕片，煸炒

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  15.再放入绿椒，放一点点盐，一起煸炒，把调好的酱料倒入锅内炒一会，放入小葱，味精炒匀就OK啦！

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  16.成品图一张

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