菜谱大全

做法

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  1.西兰花掰小朵放入盐水中浸泡一会儿

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  2.鲜虾去头去壳剥成虾仁

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  3.放入味极鲜酱油和料酒

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  4.再加入少许淀粉抓匀腌制一下

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  5.西兰花在沸水中焯一下

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  6.大蒜切末

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  7.锅中放油烧热加入蒜末爆香

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  8.放入虾仁

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  9.爆炒至虾仁变色

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  10.加入西兰花翻炒

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  11.此时加入一勺盐继续翻炒

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  12.再加入少许鸡粉翻炒均匀即可

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  13.成品图

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