菜谱大全

做法

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  1.准备所需的材料：紫薯3个，铁棍山药一根，蜂蜜5克；

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  2.把山药和紫薯都去皮后切成丁块；

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  3.把山药丁和紫薯丁放进锅中大火蒸大概三十分钟左右；

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  4.然后把锅盖盖上，等待蒸熟；

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  5.待蒸熟后的山药和紫薯出锅后，把山药加入5克蜂蜜，紫薯不用放蜂蜜；

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  6.用勺子把山药和紫薯压成泥；

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  7.把紫薯泥和山药泥称量20克一个，备四份，全部搓圆；另外单独准备一个40克的紫薯泥。

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  8.将山药泥与紫薯泥分别放在模具的两边，压紧；

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  9.然后将模具反着推出来；

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  10.40克紫薯泥也用同样的方式做好；

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  11.把压出花纹的紫薯山药糕装入盘子里，表面撒上少许干桂花做装饰；

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  12.一份高颜值又美味的桂花紫薯山药糕就做好了！

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