菜谱大全

做法

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  1.将五花肉洗净，切薄片备用

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  2.将黄瓜洗净，斜切均匀的薄片

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  3.将大蒜籽切碎，辣椒切小段

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  4.将锅洗净烧干，倒入少量食用油，将五花肉片倒入锅中翻炒

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  5.将五花肉中的油脂都炒出来

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  6.将辣椒和大蒜倒入锅中，小火翻炒，炒出香味即可

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  7.将黄瓜片倒入锅中大火爆炒

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  8.加入适量的食盐和一大勺黄豆酱，倒入少量的水，继续爆炒，收干水分，入味即可

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  9.装盘，是不是很诱人哦？

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