菜谱大全

做法

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  1.对虾用水冲洗干净沥干水分备用，胡须可剪可不剪

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  2.用普通装的细盐一袋铺满整个锅底，散开一点，可以铺满所有虾的位置就可以

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  3.把对虾铺在盐上

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  4.盖盖大火焖煮

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  5.煮至虾变红，底部盐微焦就可以出锅了，用锅铲铲盐的底部就可以整个铲起来的

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  6.我这是为了美观，又重温撒了点盐，把虾拿出来装盘