菜谱大全

做法

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  1.备好所需食材

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  2.土豆削皮待用

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  3.把削好的土豆切薄片

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  4.放入水中冲去淀粉

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  5.小锅烧开水

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  6.放入土豆焯水，三分钟左右捞起

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  7.小米椒，大蒜，小葱，香菜均切末

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  8.焯熟的土豆片，放入冷水中浸泡

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  9.取一小碗把上述所需的调味料均放在碗中调匀

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  10.取一干净的容器，把土豆片放入，再倒入酱汁，最后放入香菜葱花拌匀即可

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  11.成品图

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