菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.把鸡蛋分离器摆到碗上

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  3.鸡蛋只留蛋黄

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  4.加入适量的盐，搅拌

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  5.把米饭加入蛋黄中，搅拌均匀，差不多米饭都裹上蛋黄

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  6.锅中加入适量的油，倒入米饭翻炒，差不多炒到米饭粒粒分明。这时候可以加入适量的盐，如果前面蛋黄中加的合适就不用再加了。

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  7.出锅了，倒入碗里，用勺子舀到模具中，用力压实。

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  8.做好后倒扣在宝宝盘里

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