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1.黄油室温软化(可稍稍搅拌一下)
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2.加入糖粉拌匀
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3.拌匀后是这样子滴
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4.鸡蛋一个,打散
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5.将蛋液加入黄油(因为量少,所以全部一起加了)
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6.用打蛋器搅拌均匀至油水不分离
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7.低筋面粉
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8.面粉过筛和黄油拌匀
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9.差不多这样子就可以了
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10.上手,揉搓成面团
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11.分成两份,体积比为1:2
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12.抹茶粉加少量水
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13.将大的那份面团放进抹茶糊
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14.然后揉成绿色面团(有点费劲)
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15.剩下的原色面团搓成圆条
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16.绿色面团擀成大小合适的方形,然后把原色的放上去
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17.绿色的将原色面团包起来,切去两端,然后进冰箱冷冻10~15分钟,使面团稍稍变硬后取出
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18.用切刀切成等厚的圆片
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19.用手整理使平整圆滑
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20.用牙签按压出一些条状凹槽,呈现出放射状
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21.用牙签沾一点点水,然后沾芝麻按进黄绿颜色相交的凹槽处
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22.慢工出细活哟(有点费眼睛)
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23.所有的做好后
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24.进预热好的烤箱160度烤15分钟,记得根据这家烤箱调整时间和温度