菜谱大全

做法

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  1.将豆腐放入清水中浸泡一会后沥干水份。

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  2.把豆腐切成厚片。

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  3.准备青椒和大葱洗净。

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  4.将青椒切斜片、大葱切成段。

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  5.锅中加入适量油烧热放入豆腐煎。

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  6.煎至金黄后翻面再煎另一面。

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  7.将豆腐煎至两面金黄捞出备用。

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  8.锅中留底油下青椒翻炒至变色。

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  9.把葱段加入锅中爆香。

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  10.将豆腐放入锅中翻炒出香味加入蘸水辣椒粉拌匀。

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  11.加入生抽拌匀调味即可。

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  12.成品图再来一张！

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