菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.羊腿肉切大约2厘米见方的块。

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  3.凉水下锅焯去血沫。

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  4.捞出洗净沥干水分。

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  5.除盐外所有调料和羊肉一起下锅，添适量清水，大火烧开，水开后转小火煮一个小时。

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  6.食用前放盐调味，盛出后撒香菜末。

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  7.成品图。

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