菜谱大全

做法

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  1.笋干泡发洗净备用

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  2.把五花肉放入水中煮，加生姜去腥

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  3.把肉烧致沸腾，出沫，把沫子撇去

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  4.把肉煮的用筷子插的进去即可

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  5.锅内放入猪油烧热

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  6.把五花肉放进锅内煎一下

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  7.把笋干也放入锅里一同翻炒

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  8.加入老抽，生抽进行调味

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  9.放入白糖翻炒，可以把刚才的肉汤放进锅里，以防烧干，期间再加一些水

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  10.把笋干烧入味即可

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  11.装盘，摆拍一盘美味的笋干烧肉完成了

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