菜谱大全

做法

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  1.首先准备凤爪，葱姜

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  2.酱汁必备食材

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  3.凤爪洗干净剪去指甲，剁成两半

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  4.冷水下锅，放葱姜，料酒

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  5.大火烧开后会有浮沫，用勺子撇去上面的浮沫

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  6.再加盖大火煮十分钟

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  7.准备一碗凉白开，凤爪放进去降温，泡去表面的胶质

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  8.接着准备好酱汁（酱汁的所有材料都在菜谱中有写）把它们搅拌均匀

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  9.加入凤爪搅拌均匀（我做的有点多）

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  10.用一个大容量的瓶子密封装好，腌制六小时以上才更入味（放冰箱）要时不时的拿出来摇一下，让所有凤爪都均匀入味

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  11.我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！

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