菜谱大全

做法

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  1.葱姜八角桂皮香叶

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  2.酱油老抽白糖蚝油盐

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  3.加少许清水

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  4.鸡翅根洗净加少许盐料酒胡椒粉腌制半小时以上

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  5.开水焯至肉色发白

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  6.捞出控净水份

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  7.少油煎至两面金黄

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  8.加入备好的调料

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  9.熬尽汤汁

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  10.装盘 撒上葱花点缀

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