内外紫暑软糯小点心
60503浏览 · 2038做过
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1.筋筋道道.软糯香甜很好吃！
2.将所有的食材合在一起，用凉水漫漫的把面调成絮状，揉成面团（别太软，也别太硬，适中就行）放置一小会儿。
3.紫暑蒸熟后去皮，趁热时压成泥，然后加上白糖，搅拌均匀。
4.把紫暑泥团成小球球，放在一边备用。
5.将面揪成一个个小剂子，把面团按扁，包上紫暑球，收口朝下，轻轻按扁，然后用（牙签）在边上按压出纹理。
6.把紫暑做一个小造型放在（小点心）上面，然后放入蒸锅，廉子上面刷上一层油，把（小点心）摆上去，大火烧开之后转中火，蒸上十五分钟即可。
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