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1.一碗水加一小勺酵母粉
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2.静置五分钟后加面粉
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3.揉成面团,等待发酵
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4.这时可以拌芝麻馅
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5.翻拌均匀
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6.这个季节发面一般两小时就可以了,发酵的状态漏拍了,这是排气完成的
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7.搓成长条,切成剂子
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8.取一个按成碗状
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9.加馅
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10.捏成包子
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11.收口向下按扁
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12.再稍用力按一按
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13.以此做好,再二发30分钟左右
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14.放入预热好的电饼铛
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15.十分钟后即可出锅
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16.放入馍匾子里,盖锅盖捂一捂,烙发面饼是一定要焐的
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17.非常好吃哦!
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18.我还做了个咸味的
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19.擀个大面皮,抹点油,略撒点盐
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20.放上没加糖的芝麻,都说了,我就是为了消耗这点陈芝麻的,不然不需要这么多
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21.卷起来
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22.这样
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23.盘起来
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24.擀一擀
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25.烙出来也很好吃
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26.十个糖饼,六块咸饼,我和老公女儿吃完后就剩这些了。女儿吃了两块甜饼,我吃了两个甜的,两个咸的,老公吃了三个甜的一个咸的。我还减什么肥啊!