菜谱大全

做法

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  1.丝瓜去皮切滚刀块。

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  2.花蛤反复冲洗干净。

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  3.姜、蒜切好。

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  4.油锅烧热，下姜蒜爆香。

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  5.倒入花蛤翻炒两下。

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  6.至花蛤开口时倒入料酒。

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  7.立刻倒入足量水。

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  8.煮开后倒入丝瓜。

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  9.丝瓜煮软后加少许盐即可关火。

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  10.出锅。简单又不失营养哦！

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