菜谱大全

做法

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  1.买回来的鲜虾去头清洗干净

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  2.去皮挑去虾线

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  3.虾仁洗净沥干加入适量的料酒、生抽和生粉搅拌均匀腌制15分钟

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  4.丝瓜去皮洗净

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  5.丝瓜切成小段备用

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  6.葱切段、蒜切片

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  7.锅中放入适量的食用油

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  8.放入葱蒜爆香

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  9.倒入虾仁炒片刻

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  10.再加人丝瓜翻炒片刻

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  11.最后放入少许清水，放入盐、糖和胡椒粉炒匀即可出锅

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  12.成品图

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