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1.准备好所有的食材。有时间的话,黑米可以提前浸泡几个小时,更容易煮软。
2.黑米淘洗干净以后倒入电饭锅中,加入适量的水。
3.按“煮粥”或“八宝粥”功能,我按的是八宝粥功能,煮两个小时。有高压锅的话用高压锅会比较快。
4.一个小时后放红枣和枸杞继续煮完剩下的时间。
5.关火后放入冰糖,搅拌均匀后盖上锅盖,让冰糖完全融化。
6.出锅。
7.成品图!
冰糖,可以用红糖替换。 我煮的是两人份,人多的话把食材增*!
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