菜谱大全

做法

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  1.把所有的面粉，奶粉，糖，盐，放在一起，拌匀

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  2.加入40克黄油

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  3.把面粉抓成面屑

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  4.然后加水和成面团

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  5.包好进冰箱冷藏30分钟，醒面

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  6.然后平铺保鲜膜，把剩余的20克黄油薄薄的刮在上面，进冰箱冷冻15分钟，让其凝固

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  7.面团醒好后擀平，大约2毫米厚

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  8.然后放上冷冻好的黄油

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  9.先上下折，分成3份

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  10.再左右折4份，进冰箱冷藏15分钟

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  11.取出后擀平

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  12.用叉子扎好气孔

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  13.包好黄桃碎块，边用叉子压好，卷起

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  14.用刀斜着划扣，刷全蛋液

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  15.放入烤盘，烤箱预热，上下管180度，烤20分钟，就完成了

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