菜谱大全

做法

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  1.先上个图

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  2.洗净鸡翅，控干水分，正反两面各切两刀

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  3.不粘锅放少许油，放入冰糖，小火慢熬

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  4.用锅铲轻轻敲散冰糖至完全融化

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  5.像这样

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  6.然后把鸡翅一个个放进去正反两面煎至金黄

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  7.煎好后放一汤匙陈醋和生抽煮开

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  8.再入适量清水大火煮开，关小火闷煮15分钟

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  9.开盖大火收汁，加入适量盐（用锅铲翻拌一会）

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  10.出锅淋上酱汁，撒熟芝麻

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  11.薄荷装饰！我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！

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