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1.洗净青红黄椒备用
2.鲜鱿洗净十字刀切出花纹
3.准备需要的调味料
4.将青红黄椒切好备用
5.不粘锅内大火烧开水
6.将鲜鱿下锅,加适量的盐灼三分钟
7.将鲜鱿捞起控水备用
8.热锅倒入蒜蓉爆香
9.将鲜鱿下锅用大火翻炒爆香
10.将青红椒椒倒入翻炒,撒一丢丢水翻炒,放少许盐.黑胡椒.生抽.白糖继续翻炒均匀
11.放入适量的蚝油翻炒均匀后淋入水淀粉勾芡,大火烧开收汁即可.
12.一道色彩鲜艳鲜美的三色椒爆鲜鱿烹调后喽. 摆盘装饰即可.欣赏下成品图.
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