菜谱大全

做法

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  1.黄豆提前一天泡发

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  2.准备猪蹄洗净 皮毛刮干净

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  3.将猪蹄放入开水中煮去血末

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  4.捞出控干水份

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  5.葱姜花椒大料炝锅炒香

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  6.放入猪蹄 放入料酒白糖老抽继续翻炒至挂色

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  7.将黄豆倒入锅中继续翻炒

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  8.添入末过猪蹄两倍的清水 放入盐

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  9.水开后转小火炖至一个小时后放入鸡精收汁即可

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  10.好吃的黄豆烧猪蹄做好啦

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