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1.丝瓜洗净,去皮
2.丝瓜切成5厘米长段儿
3.毛豆煮熟去皮
4.热油下锅,煸炒丝瓜,加少许水,加盐入味
5.丝瓜变绿,加入毛豆煸炒3分钟,关火即食
6.我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!
丝瓜不要炒时间过久,影响色泽!