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1.黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝,洗净,切丝
2.粉丝放入热水中,泡软
3.过凉水
4.沥干水分,切段
5.大蒜去皮洗净,切成蒜蓉,放入碗中,放糖,盐,醋,生抽,香油,辣椒油,搅拌拌匀
6.把粉丝和蔬菜丝放入盘中,淋上料汁,拌匀即可
7.一道酸辣爽口的粉丝拌杂蔬就做好了!
蔬菜可根据自己喜好随意添加
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