203053浏览 · 1767做过
1.可以包着生菜一起吃
2.准备好肉泥
3.生姜,葱切碎
4.肉泥中加入生姜葱
5.磕入鸡蛋,加入盐,鸡精,生抽,淀粉
6.顺时针搅拌上劲
7.手上蘸点油两只手把肉泥摔打成肉丸
8.小锅中倒入多点的油
9.油烧热放入肉丸
10.炸至金黄即可(外酥里嫩)
11.成品图
点击展开全部