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1.先来张近照
2.准备海鱼洗净去鳞去内脏
3.洗好的海鱼去头控干水分
4.裹上一层薄薄的面粉
5.放入油锅炸至金黄色
6.葱姜蒜切段
7.放入碗中放入花椒大料干辣椒
8.放入料酒 老抽 盐 鸡精 白糖调匀
9.把鱼放入锅中将调制好的料汁倒在鱼身上
10.添入适量清水末过鱼身
11.中火炖至20分钟即可
12.好吃又下饭的红烧海鱼做好啦
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