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1.材料称好，黄油室温暖化，鸡蛋打散备用

2.蔓越莓用料理机搅拌，或用刀切碎

3.把糖粉倒进黄油用刮刀拌匀，在把鸡蛋液倒进去拌到蛋液被黄油吸收

4.低筋面粉过筛倒入，蔓越莓也倒进去拌

5.然后带一次性手套用手拌、捏到无粉状

6.取一张油纸放一半进去捏成长形

7.在俩头油纸拿好塑性，塑成长条状。如果有模具的直接放模具就可以了，放冰箱冷藏2小时以上

8.切成每块5厘米厚

9.平铺在烤盘里，每块都要间隔开

10.烤箱提前预热，上下火170度烤15分钟

11.烤好放凉在装瓶子密封好

12.摆拍

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