菜谱大全

做法

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  1.把自发的黑豆芽放进冷水中浸泡一会，让黑豆皮脱落，再清洗干净备用。

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  2.热油锅中放剁椒酱爆炒一会，下黑豆芽爆炒，加点盐，快速翻炒，不宜炒太久，炒一会即可出锅。

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  3.盛出装盘，上桌享用。