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1.将豆角洗净切粒
2.火腿也切粒
3.锅里倒入水煮开,倒入豆角粒煮五分钟
4.煮好的豆角粒倒入筛子里沥干水。
5.锅里倒入油预热,接着倒入沥干水的豆角粒炒干水分
6.炒两三分钟后,倒入瘦肉翻炒五分钟左右
7.五分钟后倒入水和盐煮一分钟
8.然后倒入火腿粒翻炒四分钟
9.四分钟后倒入米饭翻炒五分钟左右
10.最好摊开来炒,受热均匀,五分钟后倒入酱油继续翻炒两三分钟即可。
11.装盘
12.成品图
13.开吃!
*在煮豆角的时候已经放过盐了,酱油就不要放这么多,避免出现太咸
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