菜谱大全

做法

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  1.豆角干提前浸泡几个小时、清洗干净、沥干水份

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  2.五花肉清洗干净、切块

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  3.姜去皮清洗干净剁碎、蒜去衣清洗干净剁碎

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  4.热锅放油、放姜、蒜、爆香

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  5.放五花肉爆炒一会

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  6.放白糖、生抽、老抽、炒至上色

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  7.放豆角干炒匀

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  8.加入适量清水、放盐、生抽、大火烧开、（一次性加够水）

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  9.倒入电热锅里、小火煮至30-40分钟、大火收汁即可

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  10.成品

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