菜谱大全

做法

• 

  1.鸭胗泡水准备清洗

• 

  2.用盐把鸭胗清洗干净

• 

  3.鸭胗放入锅内煮

• 

  4.煮致沸腾出血沫

• 

  5.把鸭胗拿出来洗干净放入清水中加入茴香和黄酒继续煮

• 

  6.把鸭胗切成薄片

• 

  7.把青红椒洗净切丝备用

• 

  8.锅内放油加入茴香和少许蒜蓉辣酱煸炒香

• 

  9.加入鸭胗翻炒

• 

  10.把洋葱放进去一同翻炒

• 

  11.把青红椒丝放进去一同翻炒，放盐，糖，醋，生抽调味

• 

  12.翻炒均匀入味即可出锅

• 

  13.拍上成品图即可

点击展开全部