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1.首先制作菠菜面 把菠菜洗净 入开水烫一分钟
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2.放入榨汁机 不用额外添加水 直接打成菠菜泥
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3.非常细腻 浓稠
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4.放入适量面粉
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5.和成稍微硬点的绿色面团 饧发十分钟
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6.再切成小剂子
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7.擀成中间厚边缘薄的饺子皮 这颜色太漂亮了
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8.中间放入适量饺子馅 随便什么馅 水分不要太大的就行
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9.先对捏一下
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10.然后另外两边再捏一下
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11.如图一样 中间部分用手指尖捏成四个均匀的小洞才更漂亮
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12.全部做好后 哪里不完美 再用手指头稍微调整调整
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13.把一个熟鸡蛋 蛋黄蛋白全部捏碎 胡萝卜切碎 木耳也一样 反正全部都是碎末
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14.我是黑白对角放 橘黄对角放 感觉颜色对比会更漂亮
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15.大火上锅蒸十分钟 颜色没太变化 还是很漂亮
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16.有没有点日料的赶脚 (*^ ^*)