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1.准备黄瓜泥半碗,鸡蛋一个
2.把黄瓜泥倒入大碗中,加适量面粉
3.鸡蛋磕入搅拌均匀
4.不粘锅先预热,不用放油
5.用勺子挖一勺面糊倒入锅中,摊成圆形
6.用中小火慢慢烙,中间鼓出大泡就差不多熟了,继续再烙1分钟左右
7.放入盘中晾凉
8.把饼翻面,放入火腿肠,抹点老干妈辣椒油
9.卷起
10.用刀切成小块,放入盘中
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