125957浏览 · 1864做过
1.鸡翅中,煮熟改刀备用
2.加入调料腌制
3.将腌好的鸡翅沾面粉
4.将沾好面粉的鸡翅挂上蛋液,裹上面包糠
5.锅里倒油,油温六成热将鸡翅放入锅中炸至金黄
6.出锅,撒上孜然或是辣椒粉
鸡翅煮熟再炸,省火省时,外焦里嫩