菜谱大全

做法

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  1.鸡爪清理干净，去指甲，切两半，冷水下锅，加入料酒，姜片煮10分钟

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  2.准备食材，准备好凉白开

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  3.煮好的鸡爪放入凉白开中，清洗干净胶质

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  4.食材都切好，辣椒用小米椒即可，柠檬可以不放

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  5.清洗好的鸡爪沥干待用

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  6.将所有材料放在碗里，搅拌均匀

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  7.尝下有没有盐味

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  8.将鸡爪放入调味汁里面搅拌均匀

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  9.是不是很有食欲呢？

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  10.最后放入封口容器中，腌制6小时，放入冰箱，中途可以摇一摇，味道更均匀。

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