菜谱大全

做法

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  1.土豆洗净去皮切丝，青椒切丝

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  2.冲洗干净淀粉，沥干水分

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  3.蒜切碎

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  4.热锅放油，油七成热放入蒜、花椒粒爆香

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  5.倒入青椒和土豆丝

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  6.翻炒均匀

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  7.加适量盐、少量清水

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  8.炒断生即可

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  9.装盘

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