55474浏览 · 426做过
1.来个近距离的
2.准备青红辣椒各1个,鸭胗2个
3.鸭胗洗净切厚片
4.青红辣椒切丝,葱切碎
5.把切好的鸭胗倒入锅中加水,料酒,葱白煮断生
6.捞出洗净控水
7.热锅凉油
8.加1勺豆瓣酱炒出红油
9.倒入葱花炒香
10.倒入鸭胗翻炒
11.倒入青红辣椒丝
12.加蚝油,翻炒均匀即可
13.成品图
蚝油和豆瓣酱都有盐的,所以不用加盐
点击展开全部