菜谱大全

做法

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  1.丸子解冻、清洗干净、切片

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  2.姜去皮清洗干净、切丝

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  3.冬瓜去皮去籽、清洗干净、切块

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  4.热锅放油、放姜、丸子、爆炒一分钟、再放酱油炒几下

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  5.放冬瓜、炒匀

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  6.加入适量清水、盖上锅盖、煮至冬瓜软烂

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  7.放盐、炒匀即可

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  8.成品

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