菜谱大全

做法

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  1.准备1个青茄洗净

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  2.切丝

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  3.青红辣椒切丝，葱切碎蒜头切片

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  4.热锅凉油放入蒜头葱花爆香

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  5.放入茄丝

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  6.加点水炒软茄丝

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  7.放入青红辣椒丝，加盐，虾粉，蚝油翻炒均匀

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  8.成入盘中

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  9.成品图

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