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1.红苋菜掐去老叶和梗,再掐段。
2.洗净沥水
3.蒜切末
4.热锅给油,下蒜末爆香。
5.倒入红苋菜,大火快速炒散开。
6.变软后加盐,炒匀。
7.调入味精,炒匀即可。
8.一道营养美味的红苋菜就做好了
红苋菜需要热锅下入,大火快炒,2分钟内出锅最佳。
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