菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.鹅蛋打入碗中。

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  3.搅散蛋液，其余食材切丁。

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  4.锅内放油烧热，当然胡萝卜丁翻炒片刻。

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  5.放入早餐肠翻炒片刻。

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  6.放入紫洋葱翻炒片刻。

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  7.放入米饭炒散，放盐调味。

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  8.放入黄瓜丁翻炒均匀。

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  9.熄火备用。

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  10.电饼铛（或不粘锅）放油烧热，放入蛋液，晃动锅子，使蛋液均匀摊至饼状。

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  11.蛋液刚刚凝固时在蛋饼一半的位置上放入炒饭。

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  12.另一半蛋饼盖在炒饭上，蛋饼煎至金黄盛出。

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  13.成品图。

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