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1.取菠萝蜜丝
2.去头尾放在盘中。
3.将红白萝卜切丝,放入盐腌制20分钟后再冲水20分钟。
4.将萝卜丝沥干水取出,姜,辣椒切片待用
5.白醋1碗白糖,1碗,开水半碗倒在盆里搅匀待用
6.将红白萝卜丝,菠萝蜜丝倒入酸甜汁里搅拌均匀。
7.装盘即可。
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