菜谱大全

做法

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  1.面粉、鸡蛋、泡打粉，放在一个容器

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  2.揉成面团，盖上保鲜膜，醒30分钟

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  3.醒面的过程，可以把蔓越莓干切碎，将一半撒在烤盘上，再撒一半芝麻

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  4.将面擀成面片，大概两毫米厚左右

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  5.再切成条，一定要撒些面粉，防止黏连

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  6.把面条散开

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  7.锅中油热，分三次将面条炸至金黄

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  8.放在容器备用

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  9.锅中加水、白糖、麦芽糖，加热

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  10.可以拉丝的状态，加另一半芝麻和蔓越莓干

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  11.再将炸好的面条放入锅中，翻拌均匀

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  12.倒在烤盘

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  13.晾温的时候就可以切小块了，不要等凉透再切，会切碎的！

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  14.成品图

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