菜谱大全

做法

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  1.温水中加适量酵母搅拌均匀备用

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  2.把酵母水一点一点的加入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状

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  3.揉成面团发酵成原来的2倍大

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  4.生姜洗净切碎

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  5.葱洗净切碎

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  6.猪肉剁成泥倒入大碗中把生姜，葱一起倒入大碗中

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  7.磕入1个鸡蛋，加盐，虾粉，蚝油，生抽搅拌均匀

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  8.再加点熟芝麻和芝麻油

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  9.搅拌均匀备用

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  10.发好的面团拿出揉均匀，切成小剂子

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  11.小剂子擀成圆片，放入猪肉馅

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  12.包成包子，放入锅中醒发20分钟左右蒸15分钟，关火闷5分钟

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  13.成品图

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