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1.鸡斩大件、清洗干净
2.玉米清洗干净
3.清洗干净、红枣(去核)、姜(去皮切片)
4.把鸡、玉米、红枣、姜、放入锅内、加入适量清水
5.电饭锅按煮饭键、煲1-1.5小时、饮用前放盐
6.成品
自己养的鸡没焯水、买的鸡最好焯水一下。